THE 2-MINUTE RULE FOR 花膠

炸肚：炸肚即是把魚肚以油炸方法加工而成的製品，為魚肚次一等，但質地腍軟嫩滑，用途廣泛。原名「長肚」或「窄膠」，「窄」訛為「紥」，取自海鱸魚，主要產地為南美洲諸國。花膠含有膠原蛋白，多種維生素及微量元素，能夠達致養陰潤肺，補腎益精等的�